Box Buono B Orgánico Sauvignon Blanc Chardonnay x 6

Composición varietal: Sauvignon Blanc 60 % – Chardonnay 40%

Ubicación de los viñedos: Chapanay – El Plumero, Mendoza.
Propios: Sí
Tipo de cosecha: Manual, en febrero.
Tipo de suelo: Arenoso.
Principales datos analíticos:
Alcohol: 13³⁰ % v/v
Azúcar: 9,59 gr. / l
Acidez total: 6,88 gr. / l
pH: 3,44

Crianza: 5 meses en Tanque, 5 meses en botella.

Descripciones:
Color: amarillo limón con reflejos verdosos, brillante.
Aromas: floral, melón, frutas tropicales, pomelo, y un final de coco y manteca.
Sabor: equilibrado, fresco y redondo a la vez destacan las notas dulces con un buen equilibrio ácido.
Es un vino de persistente recuerdo.

Sugerencias del Enólogo:
Temperatura de servicio 9º C.
Es ideal para aperitivos, entradas de pescados, mariscos, ensaladas y también carne blanca.
Conservar la botella en lugar oscuro, seco y fresco.